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料理YouTuber「Gen’s Kitchen」が9月7日に新しい動画を公開！
これまで、KFCやコカ・コーラ、エバラなど、誰もが知っていても作り方を知らないさまざまな食品を対象に、昭和の料理スタイルを復活させたレシピ紹介動画を制作してきました。焼肉スープ「Gen’s Kitchen」は本当に面白い料理動画を制作しています。
今回はアメリカ生まれのサンドイッチ「フィリーチーズステーキ」の作り方をご紹介します。名前からは想像できないかもしれませんが、一体どんな料理なのでしょうか？
目次
フィラデルフィアチーズステーキとは何ですか？
このサンドイッチは 1930 年にフィラデルフィアで発明され、使用される材料はパン、牛肉、玉ねぎ、チーズで、調味料は塩とコショウだけです。この素朴さが本当に美味しい！
また、今回はオリジナルの作り方で作られた旧型と、「ゲンズキッチン」の魔法を変更する方法を紹介します！
パン作りを始めましょう！ ?
今回はサンドイッチを作るのでパンは必須です！ということで、動画はパン作りから始まります！小麦粉から作りますが、時間がなくても大丈夫！市販のバタールやバゲット、コッペパンを買っても作れることが判明！
詳細な説明では、パンを賢く早く作る方法が説明されていますが、生地を折りたたむという細かい作業が始まると、その説明は無意味になり、「詳しいプロセスは他の人に任せます」となります。誰が私に教える準備ができていますか？」
牛肉と玉ねぎを混ぜて塩コショウするだけ！
玉ねぎを丁寧に切り、牛肉少々と炒めます。この時点でも十分甘そうですが、中にはシュレッドチーズがたっぷり！揚げチーズととろけるチーズを混ぜたものをパンに挟んで完成！シンプルですが味はどうでしょうか？
シンプルだけど飽きのこない味わいです！
一口食べた瞬間「これはすごい！」と言いました。肉の濃厚さと飲み込んだ後の味わいは、気分はアメリカン！また、簡単なのでいくら食べても飽きません。
しかし、彼は「とても良いです」と言い始めたが、「痛みを感じるほど良いかと言えば、そうではない」と言いました。そこで登場するのが、『ジェンズキッチン』オリジナルレシピで作る『魔法の改造フィリーチーズステーキ』！
胡椒とにんにくで味付けレシピをアレンジ！醤油、みりん、酒、砂糖で漬け込んだ牛肉に、濃厚なチーズソースをたっぷりと絡めたパンが絶品です！味は「超美味しい！」
濃厚なチーズソースが牛肉本来の旨みを奪っているようですが、臭みが消えてとても美味しそうです！
ぜひ真似してみてください！
「とても簡単に作れます！」「絶対行きます！」と熱狂的なコメントが寄せられたほか、「これは！」とお腹を壊して空腹に苦しむ視聴者もいた。美味しそう！深夜にこの動画をご覧になる際はご注意ください。ユニークで緻密なストーリーに魅了されるこのチャンネルの次回の動画を楽しみにしています！
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